Très beau lieu, la visite de la fabrique est très intéressante (pensez à réserver à l'avance) petit bémol les bonbons dans les boîtes ovale classique sont vendu plus cher dans la boutique que dans les supermarché du coin mais on y trouve néanmoins plus de choix de parfum et des plus grosses quantité
Nous voici dans un endroit unique, chargé d'histoire et resté dans son jus.
On a l'impression que les employés de l'usine vont revenir dans quelques instants...c'est une vraie réussite.
On peut goûter les divers parfums mais l'anis demeure la star.
La crypte carolingienne adjacente à l'usine est superbe
EFFAREE également de découvrir (une fois rentrée à la maison) la liste des additifs alimentaires qui composent en partie cette friandise : E415, E1505, E440, E102, E129, et surtout le tant décrié E171 !
Un maître glacier-confiseur de renom, dit-on.
Et impossible d'ouvrir son site internet et lui poser la question: pourquoi ?
Au moins c'est affiché, mais quel dommage d'être un vrai et de ne pas faire du vrai !
Rien qu'en entrant dans la boutique, vous avez toutes ces bonnes odeurs qui investissent vos narines.
Un monsieur nous a accueilli et a pris le temps de nous renseigner avec toutes ses connaissances sur les produits et les lieux d'approvisionnements en matières premières (pain d'épice, nougat, pâte à tartiner).
Les produits sont de qualités sup, ne vous attendez pas à des prix bons marchés (ce qui est normal)
Des prix au kg indiqués sur tous les produits.
Possibilité de commander sur leur site internet.
Excellent accueil !!!
Merci encore pour la dégustation qui m'a permis de cibler mes achats.
Excellents pains d'épices et nougats.
Miam le nougat à la violette !!