Une agréable surprise la semaine dernière au marchéde Noël de Strasbourg Une dégustation de pain d'épices Rhum Raisin et Pomme cannelle d'un moelleux à tomber à la renverse. Des vendeurs sympathiques et compétents qui ont expliqué la fabrication artisanale avec des matières premières issues exclusivement du terroir Alsacien et dont le laboratoire situé a Gresswiller fabrique à l'ancienne dans de véritables chaudrons en cuivre. Une diffusion en direct de ce travail de maître est visible dans le magasin, dont les produits tous autant délicieux que surprenants n'ont pas d'égal pour nos papilles. 💯👍