Petit musée qui explique la fabrication des anis en montrant la méthode traditionnelle. Il y a beaucoup d'anciens objets et machines. Le musée est gratuit et il y a une petite boutique à la fin avec de nombreux produits dérivés. On a la possibilité de goûter plusieurs parfums d'anis.
Juste un peu dommage qu'on ne puisse pas visiter l'usine actuelle, enfin je n'ai pas l'impression que l'on puisse le faire.
Nous avons découvert cette confiserie lors de notre dernier séjour, toute la famille a adoré le nougat. Nous avons acheté du pain d’épice pour l’offrir à des amis, il a fait fureur également. Je recommande à 100%.
En vacances chez des amis à Strasbourg, nous avons visité la boutique pour faire des cadeaux et nous n'avons pas été déçu !
Le vendeur était très bon commercial, très agréable et accueillant.
Les produits sont locaux et de très bonne qualité.
Le magasin est magnifique, complètement fait à la main.
En bref je recommande !
Décembre 2023
A Strabourg,très bien reçues par 2 charmants jeunes hommes.J'ai été servi comme je le voulais après avoir aussi goûté les produits (pain d'épices).
Pain d'épices nature excellent qui se conserve très bien au réfrigérateur pour garder son moelleux.