Découverte lors des fêtes de la châtaigne à Collobrieres. Le paradis des amateurs de marrons ! Très joli village varois à visiter à pied pour un peu d'exercice après la gourmandise...
Petit musée qui explique la fabrication des anis en montrant la méthode traditionnelle. Il y a beaucoup d'anciens objets et machines. Le musée est gratuit et il y a une petite boutique à la fin avec de nombreux produits dérivés. On a la possibilité de goûter plusieurs parfums d'anis.
Juste un peu dommage qu'on ne puisse pas visiter l'usine actuelle, enfin je n'ai pas l'impression que l'on puisse le faire.
Une personne formidable, honnête, très gentille, la main sur le coeur !
Amandine met du coeur dans tout ce qu'elle fait à la boutique, tout est à prix très abordables pour tout les budgets. Une gamme de produits très diverses avec un large choix disponibles.
En live ou sur place en boutique vous ne serez pas déçu de votre venue ! Je vous invite vraiment à passer en boutique ou sur la page Facebook 😉
Très bien accueilli à la boutique, avec une multitude de choix de contenant de dragées. Un personnel prêt à nous aider dans le choix des dragées et qui nous fait goûter ces dernières afin de nous aider au mieux. Des dragées fantaisie. Très bonnes et très surprenante.
Service de qualité, je recommande
Commande à la dernière minute, super disponible, super produits et personnel très sympathique performant avec le soucis du détails et les quantités par contenant. Le tout pour un prix très abordable. Allez y sans crainte
Enfin autre chose que de la charcuterie et du fromage à rapporter de Corse (attention j’adore ça aussi !).
Ces confiseries sont exquises, et font un délicieux souvenir de Bonifacio.
La vendeuse est souriante et nous a fait déguster les versions clémentine et mandarine, et même si une fois rentré il y a eu une erreur sur nos choix, le fait que l’envoi est possible nous permettra d’en recommander d’autres.
Bref, foncez-y !
EFFAREE également de découvrir (une fois rentrée à la maison) la liste des additifs alimentaires qui composent en partie cette friandise : E415, E1505, E440, E102, E129, et surtout le tant décrié E171 !
Un maître glacier-confiseur de renom, dit-on.
Et impossible d'ouvrir son site internet et lui poser la question: pourquoi ?
Au moins c'est affiché, mais quel dommage d'être un vrai et de ne pas faire du vrai !